Nếu bạn là tín đồ yêu thích món bánh crepe chuối vậy thì đây sẽ là gợi ý thú vị dành cho bạn đấy. Với cách thức thực hiện giản đơn và đẹp mắt, món bánh crepe chuối kiểu mới này sẽ khiến bạn xiêu lòng ngay từ lần thưởng thức đầu tiên đấy nhé.
Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món bánh crepe chuối:
- 60 gam bột mì (chọn loại bột mì có hàm lượng gluten thấp để bánh mềm mịn)
- 3 quả trứng, 6 quả chuối sứ
- 40 ml lít sữa, 20 ml dầu oliu
- 40 gam đường cát, 1 ít siro socola
Để có món bánh crepe chuối thơm ngon bạn thực hiện theo một vài hướng dẫn dưới đây nhé:
- Bột mì và đường bạn cho ra tô và trộn thật đều lên. Sau đó rây hỗn hợp này qua cho mịn.
Còn rất nhiều món ngon khác từ bột mì đang chờ bạn khám phá, đừng bỏ lỡ chúng để có thêm những trải nghiệm hay nhé. - Tiếp đến thêm trứng gà vào với hỗn hợp bột đường và đánh đều lên.
Trứng gà là một thực phẩm bổ dưỡng, vì thế bạn hãy học thêm nhiều món ngon từ trứng gà để đa dạng hơn bữa ăn ngon gia đình mình nhé. - Cho dầu oliu và sữa vào đánh đều lại.
Rây lại hỗn hợp này.
- Bắc chảo chống dính lên bếp, múc vào chảo 1 ít bột vào chảo và láng đều. Khi bánh chín bạn cho ra đĩa hoặc thớt để chuẩn bị sẵn gói.
- Về chuối, bạn đem bóc vỏ rồi để nguyên quả hoặc cắt đôi. Cho chuối vào chảo và rán vàng sơ qua.
Ngoài món bánh hôm nay, với chuối bạn còn có thể thực hiện món kem chuối socola quá ngon nữa nhé. - Trải bánh ra đĩa hoặc thớt, thêm chuối vào và gói như khi các bạn cuốn nem.
Cuối cùng là cho bánh ra đĩa và rưới lên trên 1 ít si ro socola. Và giờ bạn có thể thưởng thức hương vị hấp dẫn của món ăn này rồi. Vừa đẹp mắt mà còn khá sang nữa chứ. Còn chần chừ gì mà bạn không bắt tay vào thực hiện món ngon này để chiêu đãi mọi người nhỉ!
Mong các bạn thực hiện thành công với món bánh crepe chuối kiểu mới mà mình chia sẻ hôm nay.
Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)
